צריך לקנות דלעת ספגטי…אם יש בדוכן בכפר…הכי כיף…

6-8 עגבניות שרי קצוצות או עגבנייה רגילה קצוצה קטן

1 שן שום כתושה

כמה עלי בזיליקום טרי קצוצים

2 כפות שמן זית

מלח ופלפל שחור גרוס

לחצות את הדלעת לשניים לאורך ולסלק גרעינים בעזרת כף (ממש קל).

תנור: לחמם ל200 מעלות.

בתבנית: לסדר עם הקליפה בחוץ והפנים פונה כלפי מטה ולאפות עד שמתרכך (בערך 20-30 דקות תלוי בגודל הדלעת).

כשמתקרר: לקחת מזלג ולגרד את פנים הדלעת. וכאן קורה הקסם…מדלעת לספגטי!!!

בקערה: ספגטי דלעת, שום כתוש, עגבנייה קצוצה, בזיליקום, שמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס – לערבב.

למלא בקערת הדלעת שהתרוקנה…ולזלול…ותגידו אם זה לא טעים???