8 סוגי לביבות. זה מה שאני עושה השבוע.
מלקטת ומלבבת 8 סוגי לביבות אהובות במיוחד….
והכבוד הראשון לסלק הראשון שיצא היום מהגינה שלי!!!
מתכון ללביבת סלק (בהשראת הבלוג "לא על החסה לבדה"):
1 סלק גדול מגורד
1 בצל מגורד
3 כפות פטרוזליה
3/4 כוס קוואקר
2 כפות שמן זית
3 כפות מיץ לימון
מלח ופלפל שחור גרוס
בקערה: לערבב הכל עם הידיים
ליצור לביבות בידיים רטובות
לסדר בתבנית על נייר אפייה ולהזליף מעל מעט שמן זית
לאפות 200 מעלות כ-15 דקות מכל צד.
יאמי לביבות סלק!!!
