אם אתם מחובבי השומר…כמוני…ממש…אבל ממש תאהבו את הסלט המרענן, הקליל, הריחני, הפריך,הצבעוני, הטרי, הטעים והשמח הזה. נקטף הבוקר מגינתי הצנועה…אין
אוהבת להרגיש את חילופי העונות. להקשיב לטבע בכל המובנים שלו. מתחלפת עונה…מתחלפת ארוחת הבוקר שלי…לבשל בריא זה כיף! חזרתי ללחמניות
אתם בטח אומרים לעצמכם: "פסטו…אה…מכירים…מה כבר יש לחדש פה?" אז דוקא יש. לאחרונה גיליתי בעצמי את סוד הפסטו המושלם. אז
כל השקדיות שפורחות פה מסביב העלו בי געגוע לכדור המתוק הזה בניחוח גן עדן והדרים. כן. אפשר ורצוי גם מתוקים. לאכול
מכירים טפיוקה? 1. הטפיוקה הם בעצם כדורים לבנים שנראים כמו פנינים 2. מיצרים אותה משורש מניהוט (קסאווה /יוקה ) מיובש
"פנינת היופי" – גריסים – הם דגן עתיק ביותר שמגדלים כבר יותר מ 8,000 שנה. פעם אפילו אפו איתם לחם… אז
סופ"ש יומולדת המוטו: אם אין אני לי מי לי… התוצאה: סופ"ש מלא בדברים שאני הכי אוהבת: חברות ויין ליקוט בטבע
חנוכה=נס פח השמן= שאלה ששואלים אותי כל הזמן: איזה שמן בריא לנו? התשובה היא שמן שכשפותחים את הבקבוק מריחים –
חזרתי ממקסיקו מאוהבת. מבחינתי זו הייתה רק טעימה. חייבת לחזור שוב… אתם כבר יודעים למה נסעתי דוקא למקסיקו (ואם לא
נוסעת עד מקסיקו לעשות סדנת בישול…למה דוקא סדנת בישול במקסיקו? הכל התחיל לפני 3 שנים בערך… הקטנה התחילה לתכנן את